• Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

El mercat “De pagès a plaça” celebra la Festa de les verdures d’hivern

Es va fer una xerrada, concerts i demostració culinària que van incloure un tast

02/02/2018 Redacció

El “Mercat de pagès”, que es fa els dissabtes a la part baixa de la carretera de Cànoves, va tenir molta més assistència de públic de l’habitual el 27 de gener. S’hi feia la Festa de les verdures d’hivern.

A les parades habituals s’hi van afegir activitats encaminades a la promoció de la producció agroecològica i la divulgació de les varietats de temporada. A les 11, membres de l’Horta de Can Cerdà i de l’Horta la Fanecada van fer una explicació sobre quines verdures hi ha a l’hivern a Cardedeu. Es va posar cadires i unes cinquanta persones van seguir les explicacions amb atenció.

Mitja hora més tard, la Pilar Gavina, de La Cuina de Gavina, va fer una demostració de com es poden cuinar i es va fer un tast entre els presents, que podien comprar els productes que s’havien fet servir, a les parades del mateix mercat. Vora la una el grup Eiri hi va posar música celta.