• Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

PROMOCIÓ ECONÒMICA

Sa Caldereta: un tros de Menorca a Cardedeu

20/04/2018 Redacció


181 sa caldereta 2

Carles Pons és menorquí de naixement i català d’adopció. Així es defineix ell mateix. Cuiner.

Quan va deixar la seva illa per anar a Barcelona a estudiar cuina a l´Escola d´hostalatge i restauració ja es va quedar. Molt aviat li van sorgir oportunitats de seguir aprenent i formant-se com a professional, passant per cuines de renom com el restaurant Reno, el Finisterre o la Torreta de Sitges, fins a arribar a dirigir la restauració d´un club centenari com el Club de golf Sant Cugat.

Llegeix més:181 Sa Caldereta: un tros de Menorca a Cardedeu

 

La Diputació elabora un informe sobre els hàbits de consum i compra

L’oferta comercial a nivell municipal es valora positivament per part de les llars entrevistades, obté una valoració mitjana de 7,24 en una escala 0 a 10 a nivell global

20/04/2018 Redacció

La Gerència de Serveis de Comerç vol contribuir en el coneixement de l’estat del comerç dels municipis. Amb aquest objectiu, han publicat l’anàlisi dels hàbits de consum i compra a la demarcació de Barcelona, contingut basat en una enquesta telefònica realitzada als responsables de compra d’unes 8.000 llars familiars, residències habituals. L’ informe, realitzat per la Diputació de Barcelona sobre els hàbits de consum i compra el 2017, engloba a tota la província de Barcelona.

De l’extens estudi destaquem unes pinzellades, que en el cas de Cardedeu no hi ha dades concretes, però sí que s’extrapolen del Vallès Oriental i municipis menors de 20.000 habitants.

Llegeix més:181 La Diputació elabora un informe sobre els hàbits de consum i compra

El Fora Estocs va ser un èxit de públic

Organitzat per la Xarxa Comerç Cardedeu, la Tèxtil Rase es va convertir en un mercat

15/03/2018 Redacció

181. fora estocs. facebook xarxa comerç cardedeu

Diumenge 4 de març, des de les 10 del matí i fins ben passat el migdia, la gran sala del Pilars de la Tèxtil Rase va estar plena de petits espais on els comerciants de Cardedeu oferien els seus productes i serveis.

L'esdeveniment va estar organitzat per Xarxa Comerç Cardedeu, que no va limitar la presència als seus associats sinó que va estar obert a tota l'activitat econòmica de la vila.

Llegeix més:181 El Fora Estocs va ser un èxit de públic

Dues medalles per la Cervesa Sant Jordi

Al Barcelona Beer Challenge 2018 una medalla d’or i una altra de plata, entre més de 100 cerveses

18/04/2018 Redacció

181 cervessa sant jordi

Joel Peris i Raquel Clavell no és el primer cop que guanyen un concurs amb les seves cerveses elaborades a Cal Peó. L’any passat, en el mateix Barcelona Beer Challenge, van guanyar un bronze amb Alè de Drac.

En aquesta edició del certamen, la tercera, la Cervesa Sant Jordi va ser guardonada amb un or en la categoria de cerveses d’hivern per la seva varietat Alè d’Hivern, una cervesa torrada, intensa, maltosa, d’amargor mig i 7 % d’alcohol. La plata va ser en la categoria de negres a l’estil irlandès per la cervesa Carbonera, ben negra, torrefacte amb un punt fumat, de 6,3 graus.

Llegeix més:181 Dues medalles per la Cervesa Sant Jordi

El Celler Abad & Vins porta el nom de Cardedeu als concursos on es presenta

Estem aconseguint vins de qualitat que s’estan reconeixent

13/03/2018 Redacció

180 vins img6 3


El passat 28 de febrer, el Celler Abad & Vins va guanyar quatre medalles de plata a la Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018, que es va celebrar a Vitòria.

Va ser amb el Mamella de Monja 2016, a la categoria de vins negres, La Monyos Garnatxa Negra-Syrah 2016, en la mateixa categoria, el cava De Estraperlo Brut Selecció en la categoria sparkling i la Monyos Garnatxa Blanca 2016 en la de vins blancs.

Llegeix més:181 El Celler Abad & Vins porta el nom de Cardedeu als concursos on es presenta